Międzynarodowe Dni Otwarte

Kolejna edycja zakończona

27 września Hazera zakończyła kolejną edycję Międzynarodowych Dni Otwartych. Od wtorku do czwartku (25-27 września 2018) otworzyliśmy dla zwiedzających poletka demonstracyjne w miejscowości Warmenhuizen w Holandii. Jak co roku do obejrzenia były odmiany hodowli trzech siostrzanych firm: Hazera, HM.Clause i Vilmorin-Mikado.

Na poletkach rosło wiele odmian warzyw polowych, w tym nowości. Do namiotów zaprosiliśmy na przekąski i dania z warzyw.

Każdy, kto chciał lepiej poznać nasze odmiany cebuli, kapust (białej, czerwonej, stożkowej, włoskiej), kalafiorów, brokułów, brukselek, marchwi (świeży rynek i przemysł), porów, sałat, dyni, rukoli, kukurydzy, był mile widziany.

W tym roku zaprezentowaliśmy również odmiany warzyw kapustnych, które są tuż przed komercjalizacją.

Cebula

Cebula jest naszym „oczkiem w głowie”. Szybki i wyrównany wzrost roślin przekłada się na wysoką wydajność i jakość plonu, co szczególnie jest ważne w warunkach niesprzyjającej pogody. Hodowla i rozwój odmian mieszańcowych idzie w parze z metodami technicznego przygotowania nasion. Opracowaliśmy metodę podkiełkowywania nasion, która pozwala uzyskać wczesne i wyrównane rośliny. Nawet w chłodnych warunkach uzyskany plon jest wyższy i lepszej jakości.

Pomidory

Pomidory można było oglądać w centrum pokazowym Hazery w Bleiswijk. Znalazł się tam interesujący asortyment: pomidory przekąskowe, koktajlowe, gronowe, do sprzedaży luzem i wielkoowocowe.

Towar gotowy do sprzedaży

W środę 26 września zorganizowaliśmy debatę zatytułowaną „od towaru do wygody”. Kto kupi całą cebulę, kalafiora czy kapustę w ciągu najbliższych 10 lat? Sprzedaż warzyw przetworzonych i zapakowanych stale rośnie. Pytanie, jak my sobie z tym poradzimy jako branża. Zaprosiliśmy chętnych do dyskusji podczas której podzieliliśmy się twardymi danymi i inspirującymi przykładami oraz opowiedzieliśmy, w jaki sposób my przygotowujemy się na taką przyszłość.

Kolejna edycja już za nami⇓