Brokuły – kopalnia składników odżywczych!

tak brzmi kwietniowe hasło w naszym kalendarzu. A motto na ten miesiąc to:

Największą przyjemnością w życiu jest zrobić coś, czego według innych nie dasz rady zrobić!

Brokuły należą do rodziny kapustowatych, do której należą też jarmuż, kalafior, brukselka, kapusta chińska, kapusta głowiasta, kapusta pastewna, brukiew i rzepa. Te odżywcze bomby dostarczają mnóstwa składników przy niewielkiej ilości kalorii.

Jeżeli starasz się zdrowiej odżywiać, warzywa kapustne, takie jak brokuły, powinny znaleźć się na samym szczycie twojej listy zakupów.

Brokuły uznawane były za wartościowy pokarm już za czasów Imperium Rzymskiego. Do Anglii przywędrowały dopiero w połowie XVII wieku, a w obu Amerykach zyskały popularność na początku XX wieku.

Hazera skupia się na hodowli odmian o wyjątkowej jakości róży, a w ostatnich latach na odmianach tolerancyjnych na wysokie temperatury.

W Polsce Hazera oferuje odmiany z własnej hodowli, jak również z włoskiej firmy ISI Sementi.

Z powodzeniem wprowadziliśmy do sprzedaży bardzo wczesną odmianę brokuła Stromboli. Wielu producentów uprawia również odmianę Jeremy i 18-181, głównie na mrożonki.